* * * * Kávu nepražíme a neodesíláme balíky první celý týden v měsíci (detail ZDE) |
Žádné produkty
Colombia Supremo EP Medellin EspinozaTuto kávu považujeme za hedvábnou,...
výborná káva plné chuti, bez jakéhokoliv náznaku kyselosti. Chuť je...
Brasil Santos NY2, screen 17/18 strictly soft, fine cup natural Hodně...
Káva je nahořklá se svérázným aroma. S žádnou nebo minimální kyselostí,...
Nové zboží
Colombia Supremo EP Medellin Espinoza
Tuto kávu považujeme za hedvábnou, aromatickou, silnou, vyváženou a zároveň za nápoj, který je možné pít v jakémkoliv denním čase
Názory našich zákazníků na tuto kávu najdete v našem fóru
Vysvětlení k označení "Nová Sklizeň" najdete ZDE
KOLUMBIE
Rozloha: 1 138 914km2
Podnebí je tropické
Leží v severozápadní části Jižní Ameriky, na pobřeží Tichého a Atlantského oceánu.Východní část země je součástí Amazonsko-orinocké nížiny, západ vypňují tři horská pásma Kordiller.
Při pobřeží se rozkládá úzký pás nížin.
Kávová zrna do Kolumbie dovezl misionář v roce 1808 z Francouzských Antil přes Venezuelu. Kolumbie je největší světový výrobce jakostních kávovníkových zrn. Hornatý terén poskytuje velmi rozdílné mikroklima, což znamená, že sběr úrody může probíhat téměř po celý rok, protože plody dozrávají v rozličném čase.
Pro mne silně návyková. No, Medellin, asi do ní něco přidávají ... ;-)
Velmi dobrá káva. Ve vůni tmavá čokoláda, v porovnání s čokoládovou Brasil Facenda Lagoa má větší (stále velmi malou) kyselost a chuť je silnější a o trošku víc hořká.
Kupuji pravidelně. Káva je přiměřeně hořká, mírná kyselost. Momentálně moje nejoblíbenější káva.
Hladká, vyvážená, jemná. Někdyvýtečná, v některé šarži trochu málo plná, s horším aroma.
Moc dobrá káva na jakoukoliv hodinu, žádná kyselost, výrazná chut.
Velmi příjemná káva, přesně odpovídající popisu
Co mne překvapilo okamžitě,byla její vůně,jak zrnková,tak i posléze při mletí.Espresso chutnalo skvěle,kyselost naprosto žádná,krásně hustá pěna a chuť-jako bych pil kávu s hořkou čokoládou.
Úžasná káva. Nádherná crema, tygr se daří, extrakce 30 ml / 25 vteřin, případně 60 ml za 25 vteřin není problém dosáhnout téměř na každý pokus. (Na mlýnku MDF melu na stupeň 5, ale to není směrodatné).
Chuť jemná, velmi příjemně hořká - jako hořká čokoláda jemnou příchutí mandlí. A za tím vším, velmi jemná ovocná příchuť, přesně tak jak to mám rád. Žádná kyselost, ale jemné ovoce (rozinky?). :-)